62. Мясной отруб
Часть туши, отделенная в соответствии с принятой схемой разделки туш
14. Мясной отруб
Часть туши, отделенная в соответствии с принятой схемой разделки туши
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.
bone-in meat — мясной отруб с костью meat sauce соус к мясным блюдам variety meat мясные субпродукты bulk meat мясо в крупных отрубах meat animal животное мясной породы meat concentrate мясной концентрат … English-Russian travelling dictionary
СТ СЭВ 4718-84: Мясо и мясные продукты. Термины и определения — Терминология СТ СЭВ 4718 84: Мясо и мясные продукты. Термины и определения: 7. Баранина Мясо овец Определения термина из разных документов: Баранина 13. Буйволятина Мясо буйволов Определения термина из разных документов: Буйволятина 23. Вареная… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Мексиканская кухня — Развёрнутый буррито … Википедия
